Dlaczego to co inne od reszty, zapada w pamięć najmocniej.
Efekt Von Restorff to zjawisko, w którym element wyraźnie różniący się od reszty otoczenia jest zapamiętywany znacznie lepiej niż elementy podobne do siebie, nawet jeśli sam w sobie nie jest ważniejszy.
Mechanizm opiera się na tym, że mózg przydziela więcej zasobów uwagi bodźcom niestandardowym - to naturalna strategia wykrywania zmian w otoczeniu, która niegdyś służyła wykrywaniu zagrożeń. Kontrast, nie treść, decyduje o sile zapamiętania.
Przykład: na liście zakupów zapisanej zwykłym pismem jedno słowo napisane czerwonym długopisem zostanie zapamiętane najlepiej - nawet jeśli to najmniej istotny produkt na liście. Wyróżniający się kolor przyciąga uwagę bardziej niż sama treść.